MENÚ DE TEMPORADA - 18 €



ENTRANTS

GASPATXO DE LA CASA


CÒCTEL DE GAMBES AMB PINYA


AMANIDA CRUIXENT DE FORMATGE DE CABRA I POMA CONFITADA


TIMBAL D'ESCALIVADA AMB CROSTA D'OLIVADA


SALMÓ MARINAT AMB OLI DE CÍTRICS I TORRADETES


ESPAGUETIS A LA CARBONARA


CANELONS DE ROSTIT BEN GRATINATS


CARGOLS A LES TRES SALSES: VINAGRETA, ALLIOLI I TOMÀQUET PICANT ( +4 € )




SEGONS PLATS

CALAMARS A LA PLANXA AMB SALTAT DE VERDURES


BACALLÀ CONFITAT AMB MUSSELINA D'ALL SOBRE MIRALL DE SAMFAINA ( +4 € )


MANDONGUILLES AMB SÍPIA I PÈSOLS


GALTA DE BOU AMB SALSA DE OPORTO SOBRE PARMENTIER DE PATATA


CONILL DE L'EMPORDÀ AMB SAMFAINA


CUIXA DE POLLASTRE A LA BRASA AMB PEBROTS


MAGRET D'ÀNEC A LA BRASA amb SALSA FRUITS VERMELLS


XAI A LA BRASA AMB GUARNICIÓ ( +3 € )


ENTRECOT DE VEDELLA DE GIRONA AMB PATATA AL CALIU ( +5,5 € )




POSTRES CASOLANS

MATÓ AMB MEL I CODONYAT


CREMA CATALANA


DELÍCIES DE LLIMONA


TARTA TATÍN AMB GELAT DE VAINILLA


CREP AL GUST: XOCOLATA, SUCRE O NATA


FLAM D'OU AMB CARAMEL


PASTÍS DE FORMATGE AMB COULIS DE FRUITS VERMELLS


GELAT DE XOCOLATA NEGRA


MACEDÒNIA DE FRUITA DE TEMPORADA AMB GELAT DE MANGO


EL MENÚ INCLOU PA DE TERRADES I AIGUA


MENÚ INFANTIL   8 €


PRIMERS

MACARRONS A LA BOLONYESA


ESPAGUETIS AMB TOMÀQUET


SEGONS

LLOM ARREBOSSAT


HAMBURGUESA AMB PATATES FREGIDES


POSTRES

GELAT I AIGUA


IOGURT


AIGUA MINERAL


 

 

PER A MÉS INFORMACIÓ:


659 071 259
info@grupsamuga.com
www.grupsamuga.com

 

 

 

 

Aquest espai web utiliza cookies pròpies i de tercers per tal de millorar els nostres serveis i mostrar publicitat relacionada amb les seves preferències mitjançant l'anàlisis de la seva navegació. Si continua, entenem que accepta el seu ús. Pot informar-se sobre la nostra política de cookies aquí