MENÚ DE TEMPORADA - 18 €



ENTRANTS

  ESCALIVADA A LA BRASA AMB ANXOVES


AMANIDA CRUIXENT DE FORMATGE DE CABRA AMB FRUITS SECS


MUSCLUS A LA MARINERA


FAVETES SALTEJADES AMB XIPIRONS


  GRAELLADA DE VERDURES AMB SALSA ROMESCO


CANELONS DE PEIX I MARISC AMB BEIXAMEL D'AMERICANA


TAGLIATELLE AL PESTO


SALMOREJO DE LA CASA


SALMÓ MARINAT AMB TORRADETES I VINAGRETA DE LLIMONA


TORRADA AMB PERA, BRIE I CEBA CARAMEL·LITZADA


  CARPACCIO DE CARBASSÓ AMB TOMATA CONCASSE I VINAGRETA DE LLIMA


 

CARGOLS DE LA CASA   -   SUPLEMENT: + 3,50 €


CARPACCIO DE FILET DE VEDELLA AMB FOIE   -   SUPLEMENT: + 4,00 €




SEGONS PLATS

CALAMARS A LA PLANXA AMB VERDURETES SALTADES


SÍPIA A LA PLANXA AMB VERDURETES SALTADES


LLENGUADO PLANXA AMB SALSA DE TARONJA


ORADA A L'ESTIL PESCADOR


BACALLÀ CONFITAT AMB ALLIOLI DE MEL I MIRALL DE PÈSOL


XAI DE L'EMPORDÀ EMPANAT


MAGRET D'ÀNEC AMB SALSA DE FIGA


GALTES DE PORC ROSTIDES AL FORN


PEUS DE PORC AMB CARGOLS


SECRET PORC IBÈRIC A LA BRASA


ESPATLLA DE XAI AL FORN   -   SUPLEMENT: + 4,00 €


ENTRAMA A LA BRASA AMB GUARNICIÓ


ENTRECOT DE 400G A LA BRASA  -  SUPLEMENT: + 5,50 €


FIDEUADA DE PEIX I MARISC (MÍNIM PER A 2 PERS.)   -   SUPLEMENT: + 2,00 €


PAELLA D’ARRÒS MIXTA (MÍNIM PER A 2 PERS.)


 



POSTRES CASOLANS

CREMA CATALANA DE LA CASA


LIONESES AMB NATA I XOCOLATA


MILFULLES DE NATA I PRESSEC


PUDDING DE LA CASA


PASTIS DE FORMATGE

FLAM D'OU AMB NATA


TIRAMISÚ DE LA CASA


COULANT DE XOCOLATA AMB GELAT DE VAINILLA   -   SUPLEMENT: + 1,00 €


POMA AL FORN


GELAT DE MADUIXA AMB COULIS DE FRUITS VERMELLS


Pa, aigua i vi de la casa inclòs

 


MENÚ INFANTIL
MÀXIM 14 ANYS
9 €


PRIMERS

MACARRONS A LA BOLONYESA


ARRÒS A LA CUBANA


 

SEGONS

ESCALOPA DE PORC


CROQUETES DE ROSTIT


HAMBURGUESA MIXTA


POSTRES

GELAT I BEGUDA


 

 

PER A MÉS INFORMACIÓ:


659 07 12 59
info@grupsamuga.com
www.grupsamuga.com

 

 

 

 

Aquest espai web utiliza cookies pròpies i de tercers per tal de millorar els nostres serveis i mostrar publicitat relacionada amb les seves preferències mitjançant l'anàlisis de la seva navegació. Si continua, entenem que accepta el seu ús. Pot informar-se sobre la nostra política de cookies aquí