

ENTRANTS
ESCALIVADA A LA BRASA AMB ANXOVES
AMANIDA CRUIXENT DE FORMATGE DE CABRA AMB FRUITS SECS
CANELONS D'ÀNEC I CEPS AMB BEIXAMEL DE BOLETS
GRAELLADA DE VERDURES AMB SALSA ROMESCO
TAGLIATELLE AL PESTO
COCA DE REMENAT DE ROSSINYOLS AMB CIBULET
CALAMARS A L'ANDALUSA AMB MAIONESA DE CÍTRICS
SALMÓ MARINAT AMB TORRADETES I VINAGRETA DE LLIMONA
SOPA DE CEBA
ESCUDELLA AMB GALETS I PILOTA
TORRADA AMB PERA, BRIE I CEBA CARAMEL·LITZADA
CARPACCIO DE CARBASSÓ AMB TOMATA CONCASSE I VINAGRETA DE NOUS
FAVETES SALTEJADES AMB XIPIRONS
ESPÀRRECS A LA BRASA AMB OLI DE CÍTRICS
CARPACCIO DE FILET DE VEDELLA AMB FOIE - SUPLEMENT: + 4,00 €

SEGONS PLATS
CALAMARS A LA PLANXA AMB VERDURETES SALTADES
SÍPIA A LA PLANXA AMB VERDURETES SALTADES
LLENGUADO PLANXA AMB SALSA DE TARONJA
ORADA A L'ESTIL PESCADOR
BACALLÀ CONFITAT AMB BEIXAMEL DE CEPS I MIRALL DE MONIATO
MELÒS DE VEDELLA AMB SALSA DE BOLETS
CABRIT EMPANAT
MAGRET D'ÀNEC AMB SALSA DE FIGUES
GALTA DE PORC ROSTIDA AL FORN
SECRET PORC IBÈRIC A LA BRASA
ESPATLLA DE XAI AL FORN - SUPLEMENT: + 4,00 €
ENTRAMA A LA BRASA AMB GUARNICIÓ
BUTIFARRA DE BOLETS AMB GUARNICIÓ
ENTRECOT DE 400G A LA BRASA - SUPLEMENT: + 5,50 €
FIDEUADA DE PEIX I MARISC (MÍNIM PER A 2 PERS.) - SUPLEMENT: + 2,00 €
PAELLA D’ARRÒS MIXTA (MÍNIM PER A 2 PERS.)

POSTRES CASOLANS
CREMA CATALANA DE LA CASA
LIONESES AMB NATA I XOCOLATA
PUDDING DE LA CASA
PERA AL VI AMB GELAT DE LLIMONA
FLAM D'OU AMB NATA
COULANT DE XOCOLATA AMB GELAT DE VAINILLA SUPLEMENT: +1,00€
MOUSSE DE LLIMONA
TIRAISÚ DE LA CASA
POMA AL FORN
COPA DE GELAT DE XOCOLATA
Pa, aigua i vi de la casa inclòs
MENÚ INFANTIL
MÀXIM 14 ANYS
9 € |
PRIMERS
MACARRONS A LA BOLONYESA
ARRÒS A LA CUBANA
SEGONS
ESCALOPA DE PORC
CROQUETES DE POLLASTRE
HAMBURGUESA MIXTA
POSTRES
GELAT I BEGUDA
|
|

PER A MÉS INFORMACIÓ:
659 07 12 59
info@grupsamuga.com
www.grupsamuga.com
|
|